Salade melon mozza basilic

Recette de salade de fruits

4.4

15 avis

"Légèreté et gourmandise!!"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

1 piece de melon

1 boule de mozzarella

1 boule de buffala

3 c. à s. de pignons de pin

1 botte de basilic

1 filets d'huile d'olive

2 pincées de poivre

1 c. à s. de sel


Étape 1/5

1 piece de melon

Découpez le melon en quartiers, épépinez-le et détaillez-le en billes avec une cuillère parisienne. Réservez dans un saladier.

Étape 2/5

1 boule de mozzarella - 1 boule de buffala - 3 c. à s. de pignons de pin - 1 botte de basilic

Ajoutez les boules de mozzarella dans le saladier, le Buffala,le pignons de pin et le basilic.

Étape 3/5

1 filets d'huile d'olive - 1 pincée de poivre

Un filet d’huile d’olive un soupçon de poivre.

Étape 4/5

1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre

Salez à votre convenance, poivrez et mélangez.

Étape 5/5

Répartissez la préparation dans des ramequins et servez bien frais.

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