Pâte de gua bao version tacos

En cuisine, ça va être show !

4.6

10 avis

"Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de petit pain à tacos (fajitas), hyper simple et délicieuse ! Super sympa en cette période de Chandeleur pour changer des crêpes et varier les plaisirs ! C'est une recette que j'ai trouvé sur le sublime compte de"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 5 minutes

Ingrédients pour 1 personne

173 grammes de farine

3 grammes de levure chimique

5 grammes de sel

15 grammes d'huile d'olive

95 grammes d'eau ( tiède )


Étape 1/4

Mélanger tous les ingrédients, puis pétrir pendant 10min.

Étape 2/4

Laisser reposer la pâte 20 min sous un torchon humide.

Étape 3/4

Former 8 boules de même taille , les aplatir au rouleau et faire cuire à la poêle avec un peu d'huile afin de les dorer !

Étape 4/4

Le tour est joué, il n'y a plus qu'à y mettre la garniture de votre choix !

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