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Brioche au robot
La recette de brioche
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Creator
"Recette du jour pour le goûter, brioche un délice les photos parlent d’elle-même juste filante et moelleuse à souhait. Pour le moule c’est le moule tablette ."
Temps total : 3 heures 52 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 22 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 1 personne
20 grammes de levure boulangère ( fraîche )
130 grammes de lait
4 pieces d'oeuf
60 grammes de sucre
500 grammes de farine
1 c.c. de sel fin
200 grammes de beurre doux ( froid coupé en gros dés )
1 piece de jaune d’œuf
Étape 1/6
Étape 2/6
Étape 3/6
Étape 4/6
Étape 5/6
Étape 6/6
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