Crêpes léopard au chocolat

Show devant, une super recette !

4.6

41 avis

"Recette assez originale pour changer des crêpes basiques."



Temps total : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

250 grammes de farine

4 pieces d'oeuf

1/2 litres de lait

1 c. à s. d'huile

Sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

Cacao sans sucre


Étape 1/3

Dans un saladier, mettre la farine, les œufs et le sel. Delayer petit à petit avec le lait froid. Ajouter l'huile et les sucres.

Étape 2/3

Réserver un peu de pâte dans deux bols. Ajouter deux cuillères à soupe de cacao dans l'un des bols et une cuillière à café dans l'autre.

Étape 3/3

Pour la cuisson, à feu doux, verser des ronds à l'aide d'une cuillère à soupe avec la pâte marron claire pour former les tâches. Encercler les tâches claires avec la pâte foncée, toujours avec une cuillère à soupe. Verser de la pâte sans cacao pour former la crêpe. Laisser cuire avant de retrouver et laisser dorer le deuxième côté.

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