Gratin de courgettes à la feta

Gratin de courgettes

4.3

15 avis

"Un gratin de courgettes avec La Carrée aux fines herbes, la feta végétale"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

2 pieces d'ail

1 c.à s. de beurre végétal

1 kg de courgette

1 branche de romarin

2 bloc de feta

2 c. à s. de maïzena


Étape 1/5

2 pieces d'ail - 1 c.à s. de beurre végétal

Ailler un plat à gratin et beurrer avec du beurre vegetal.

Étape 2/5

1 kg de courgette - 1 branche de romarin

Cuire les courgettes à la vapeur sans les éplucher, avec une branche de romarin ; il n’y aura pas ainsi de feuilles dans le gratin (les enfants détestent !), mais juste le goût.

Étape 3/5

Egoutter (très important l’égouttage !).

Étape 4/5

2 bloc de feta - 2 c. à s. de maïzena

Dans le plat à gratin, alterner 1 couche de courgettes avec de la feta émiettée et saupoudrer de maïzena (ou levure maltée) chaque étage.

Étape 5/5

J’ai mis une feta entière pour le plat.

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