Clafoutis courgettes, tomates et feta
Recette facile et rapide
Temps total : 70 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 65 minutes, Repos : 0 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 pieces d'oeuf
40 grammes de farine complète
200 ml de lait de soja
300 grammes de courgette
100 grammes de tomates cerises
50 grammes de feta
1 piece d'oignon
1 gousse d'ail
1 c.à s. d'herbes de provence
Sel, poivre
Étape 1/2
Préchauffez le four à 180°C. Emincez l'oignon, écrasez l'ail et faites revenir 10min dans un filet d'eau. Ajoutez ensuite la courgette coupez en carré pendant 5min. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait et la farine. Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence.
Étape 2/2
Dans un moule à gratin, déposez les tomates cerises coupées en 2. Versez les courgettes puis la feta émiettée. Versez ensuite l'appareil à clafoutis et enfournez 50min. Laissez tiédir avant de démouler. Dégustez-le tiède ou froid après une nuit au frigo!
Clafoutis salé-Nos autres recettes
Flan de chou vert et saucisse de Morteau
Flan de légumes estival
Clafoutis bacon et butternut
Clafoutis individuel courgettes, poulet & curry
Pudding courgette cœur œuf mollet
Clafoutis ricotta, aubergine & olives
Clafoutis courgettes & feta
Clafoutis julienne de légumes & mozzarella
Clafoutis épinards et bacon
Clafoutis courgette et chèvre
Découvrez aussi
Pâtes aux champignons - épinard et tomate
Mijoté de poisson au curry et lait de coco
Bricks courgette champignons fêta curry
Recette de Salade de printemps
Cookies sans gluten - coco pistache
Lasagnes aux légumes verts
Pain Pizza à partager
Cookie dodus de folie vegan
Cookie cake cœur brownie praliné vegan
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères