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Dahl de lentilles corail aux patates douces, épinards et naan à l'huile de coriandre
Cuisine indienne
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 oignon
3 tranches de gingembre
150 grammes de patates douces
2 c. à c. de curry en poudre
1 pot de concentré de tomates
25 cl de lait de coco
75 grammes de lentilles corail
20 grammes de graines de courge
10 grammes de coriandre
1 pain naan
200 grammes d'épinards
50 cl de bouillon de légumes
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
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