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Tarte familiale aux champignons
Recette facile et rapide
Temps total : 1 heure
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
450 grammes de pâte brisée
1 kg de champignons bruns
3 pieces d'échalote
250 grammes de beaufort
1/2 botte de persil ( frais )
2 pieces d'oeufs
3 pieces de jaune d'oeuf
30 cl de crème épaisse
20 cl de crème liquide
Poivre
1/2 c. à c. de muscade
Étape 1/3
450 grammes de pâte brisée - 1 kg de champignons bruns - 3 pieces d'échalote - 250 grammes de beaufort
Étape 2/3
1/2 botte de persil ( frais ) - 2 pieces d'oeufs - 3 pieces de jaune d'oeuf - 30 cl de crème épaisse - 20 cl de crème liquide - Poivre - 1/2 c. à c. de muscade
Étape 3/3
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