Bouchées

Bouchées façon granola au chocolat

4.6

5 avis

"Je me devais de faire une recette avec les produits géniaux supersec official J’ai utilisé le muesli croquant aux amandes et noisettes et le chocolat noir 88%. Tout ça pour donner un mélange moelleux à l’intérieur et légèrement croquant à l’extérieur. Vraiment pas trop sucré, c’est un goûter sain et super simple à faire."



Temps total : 50 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 20 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 poignée de noix de cajou

200 grammes de noisettes

1 sachet de sucre vanillé

30 grammes de miel

1 oeuf

2 c.à s. de compote

30 grammes de farine d’avoine

40 grammes de chocolat noir


Étape 1/3

1 poignée de noix de cajou - 200 grammes de noisettes - 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180C. Commencer par mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

Étape 2/3

30 grammes de miel - 1 oeuf - 2 c.à s. de compote - 30 grammes de farine d’avoine

Ajouter le miel, puis l’œuf et la compote. Rendre le tout homogène. Si vous trouvez la texture un peu trop liquide vous pouvez rajouter un peu de farine d’avoine. Former 12 cookies et enfourner +/- 15min.

Étape 3/3

40 grammes de chocolat noir

Laisser refroidir. Faire fondre au micro-ondes quelques carrés de chocolat noir et zigzaguer sur les cookies. Laisser figer au frigo.

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