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Quinoa crémeux aux champignons
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"Pour l’instant, j’ai des cravings de quinoa h24! Il y a tellement de façons de le préparer, c’est pas les recettes qui manquent. D’où cette pépite bien bien crémeuse."
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
150 grammes de quinoa
1 échalote
250 grammes de champignon
2 c.à s. de parmesan
Herbes de provence
1 c.à s. de noix de pécan
3 c.à s. de crème légère
Étape 1/1
Faire cuire le quinoa selon les instructions.
Ciseler les échalotes et les champignons et faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile.
Ajouter le quinoa, la crème et le parmesan.
Laisser réchauffer et assaisonner.
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