Biscuit aux M&M's

Mélanger la cassonade avec la margarine végétale et la poudre d'amandes. Incorporer l'œuf et mélanger. Tamiser la farine et mélanger à nouveau.

Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et laisser reposer au frigo pendant 2 heures. Préchauffer le four à 180 degrés. Découper des rectangles de pâte et avec le reste de pâte découper des petites bandes et les déposer sur les côtés des rectangles en appuyant légèrement.

Déposer l'ensemble sur une plaque couverte de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes jusqu'à ce que les sablés soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Faire fondre le chocolat au lait et garnir les biscuits de chocolat en étalant avec le dos d'une cuillère à soupe. Disposer les M&M's sur les biscuits et laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat fige.