.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Crêpes façon cocotte à la crème et aux champignons
Une recette originale pour la Chandeleur !
Tester
"Pour cette réalisation, je me suis inspirée d'une recette de @chefclubtv détournée en veggie !"
Temps total : 48 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 28 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 grammes de farine complète
50 grammes de farine
7 œufs
2 champignons
4 c. à s. de crème
Parmesan ( râpé )
Emmental ( râpé )
Ustensiles
Galettière Chefclub by Tefal
Étape 1/3
200 grammes de farine complète - 50 grammes de farine - 3 œufs
Mélanger la farine, la farine complète, 3 œufs et le lait végétal pour obtenir une pâte à crêpe et cuire les crêpes.
Étape 2/3
Parmesan ( râpé ) - Emmental ( râpé )
Étaler l'emmental et le parmesan dans la crêpière vide. Quand ça commence à fondre, déposer une crêpe dessus et lorsque le tout commence à bien coller, retourner le tout dans une assiette.
Étape 3/3
2 champignons - 4 œufs - 4 c. à s. de crème
Disposer dans un plat creux allant au four. Ajouter la crème, le champignon coupé et l'œuf. Enfourner 8 minutes à 200 °C puis déguster.
Découvrez aussi
Crêpe salée-Nos autres recettes
Crêpes soufflées bacon et fromage
Crêpes aux poivrons et au fromage
Rolls de crêpes jambon épinards
Fajitas maison
Rolls de crêpes jambon-épinards
Cornet de crêpe végétal
Gratin de crêpes bacon et champignons
Crêpes salées surprise
Galette roulée aux brocolis
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères