![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/0d1e5ec2-2faf-48b8-8673-5417e41571e3.jpg)
Mijoté de porc
Mijoté de porc au cidre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/0d1e5ec2-2faf-48b8-8673-5417e41571e3.jpg)
Creator
"Plat qui soit dit en passant sauve les dernières pommes que nous avions réussi à conserver cet hiver."
Temps total : 1 heure 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 heure 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces d'oignon
1 gousse d'ail
2 c. à s. d'huile d'olive
1 kg d'échine de porc
60 cl de cidre brut
1 botte de thym
1 c. à s. de sel
1 pincée de poivre
2 pieces de pomme
100 grammes de pommes de terre rattes
Étape 1/6
2 pieces d'oignon - 1 gousse d'ail - 2 c. à s. d'huile d'olive
Étape 2/6
1 kg d'échine de porc
Étape 3/6
60 cl de cidre brut - 1 botte de thym
Étape 4/6
1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre
Étape 5/6
2 pieces de pomme - 100 grammes de pommes de terre rattes
Étape 6/6
Découvrez aussi
Viandes-Nos autres recettes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/91a74a7f-c973-4291-a132-2dd6ef0c4339.jpg)
Conchiglionis à la tomate et au bœuf
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/3548cf23-b3b5-4900-b2eb-86cf55e371eb_aGxLAE6.jpg)
Bourguignon végétarien
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d73af0b0-dbb5-4fe9-92f5-4a9e933db436_D7RlTDU.jpg)
Émincé de bœuf aux petits légumes
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/391dba7d-097f-4670-bac1-cadd69bbc0d8.jpg)
Filet mignon, poivrons & paprika
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/4392e3f7-6886-4d4b-b3a8-1cdad954c1d4_UYQG2J6.jpg)
Quinoa et porc au citron-gingembre
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/87f73162-5ba0-4977-b0c5-38b176374907_Zqw7ess.jpg)
Sauté de bœuf mariné, champignons et haricots verts
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d9422561-63d5-4d2e-ac8a-ad187f179cca.jpg)
Gésiers épicés
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/387a70ff-a7db-43ae-b29f-4ba34c0ee3a3.jpg)
Baeckeoffe agneau et légumes mijotés
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/d6e095a2-e853-4f8c-b64b-99cc4c05b86b.jpg)
Paupiette sauce tomate au cookeo
![](https://cdn.chefclub.tools/uploads/recipes/cover-thumbnail/1b3f8f1b-7d74-4e0b-80c5-2431937fe05a_GLRAbZe.jpg)
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères