Pâtes aux poivrons, pois chiches et tahin

En cuisine avec cham_is_bored !

4.3

15 avis

"Premier test et approuvé hihi! Des pâtes qui satisferont ceux qui aiment le légèrement épicé!"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

150 grammes de penne

1/2 oignon

1 poivron vert

130 grammes de pois chiches

1 c.à.c de paprika

1 c.à.c de cumin

3 c.à s. de yaourt

1 c.à s. de jus de citron

1 c.à s. de tahin

Sel et poivre


Étape 1/3

150 grammes de penne - 1/2 oignon - 1 poivron vert

Faire cuire les pâtes. Faire revenir l'oignon et le poivron pendant 10 min.

Étape 2/3

130 grammes de pois chiches - 1 c.à.c de paprika - 1 c.à.c de cumin

Ajouter les pois chiches et laisser chauffer 5 min en ajoutant le parika et le cumin.

Étape 3/3

3 c.à s. de yaourt - 1 c.à s. de jus de citron - 1 c.à s. de tahin - Sel et poivre

Dans un bol, mélanger le yaourt, le jus, le tahin, sel et poivre. Ajouter les pâtes et la sauce aux légumes et bien mélanger.

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