One pot pasta coquillettes cheddar

Une recette facile et rapide

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"One pot pasta coquillettes cheddar"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 filet d'huile d'olive

500 grammes de coquillettes

1 litres de bouillon de légumes

Sel, poivre

180 grammes de cheddar

1 c.à s. de persil ( frais )


Étape 1/2

1 filet d'huile d'olive - 500 grammes de coquillettes - 1 litres de bouillon de légumes - Sel, poivre

Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans un poêlon. Versez les coquillettes, il faut les nacrer avec l'huile, donc il faut tourner pour bien les envelopper, elles doivent briller. Versez le bouillon, salez modérément car le fromage est aussi salé. Poivrez avec du 5 baies.

Étape 2/2

180 grammes de cheddar - 1 c.à s. de persil ( frais )

Laissez les coquillettes cuire doucement et absorber le bouillon. Goûtez, les pâtes doivent être fermes mais fondantes. Râpez le cheddar sur les coquillettes, bien mélanger, ajoutez le persil frais.

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