Potimarron farci

Potimarron

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"C'est là tout le secret d'une recette savoureuse."



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 piece de potimarron

1 c. à c. de sel

1/2 verre d'huile d'olive

1 gousse d'ail

1 c. à c. d'épices cajun

1 c. à c. de noix de cajou torréfiées

1 gousse d'ail entier


Étape 1/4

1 piece de potimarron

Couper un potimarron en conservant la peau.

Étape 2/4

1 c. à c. de sel - 1/2 verre d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 c. à c. d'épices cajun - 1 c. à c. de noix de cajou torréfiées

Saler, huiler, frotter avec de l'ail, et mettre des épices cajun et des noix de cajou torrefiees.

Étape 3/4

Hop ! Au four, puissance max et on surveille.

Étape 4/4

1 gousse d'ail entier

Et si comme moi, vous adorez l'ail, mettez des morceaux au dessus des tranches de potimarron, et de l'ail entier.

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