Tartelette chocolat coco

Tartelette

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"Ces petites tartelettes au format individuel au chocolat et à la coco sont simplement délicieuses. . Si vous êtes accro au chocolat n’hésitez pas à tester cette tarte qui est simplement délicieuse!!"



Temps total : 2 heures 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 2 heures

Ingrédients pour 5 personnes

160 grammes de farine

60 grammes de poudre d’amande

50 grammes d'huile de coco ( ou autre )

50 grammes de sucre de fleur de coco

70 grammes de lait végétal

1 pincée de sel

250 ml de crème coco

130 grammes de chocolat noir

Fruits ( pour le dressage )


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois puis pétrir à la main 2min afin d’obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte dans vos moules à tarte. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et enfourner environ 15min.

Étape 2/2

Pour la garniture faites chauffer la crème coco dans une casserole jusqu’aux premières ébullitions, retirer du feu. Ajouter ensuite le chocolat en morceaux et laisser fondre en remuant hors du feu. Verser le mélange sur les tartelettes cuites puis laisser refroidir et déposer vos fruits par dessus avant de laisser reposer minimum 2heures au réfrigérateur.

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