Quiche sans pâte oignons et comté

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 220kcal 15,2g G 10,3g P 12,9g L"



Temps total : 47 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

350 grammes d'oignon

20 grammes de miel

3 pieces d'oeuf

100 ml de lait

100 ml de crème

20 grammes de maizena

50 grammes de comté

1 c.à s. d'huile

Sel, poivre

1 c à c de thym


Étape 1/1

Coupez et émincez les oignons et faites les revenir 10lin dans l'huile en ajoutant de l'eau si nécessaire. Au dernier moment ajoutez le miel et laissez caraméliser 2min. Réserver. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la crème et la maïzena. Ajoutez le fromage coupé en dés et les oignons. Salez, poivrez, ajoutez les herbes et Versez dans un plat a tarte recouvert de papier cuisson. Enfournez 40min à 180°C et laissez tiédir avant de déguster.

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