Courgettes farcies sauce bolognaise pimentée

recette facile et rapide

4.6

15 avis

"un plat DELICIEUX et équilibré que je fais souvent tant on se régale !"



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

3 courgettes

500 grammes de viande hachée

1 pot de sauce bolognaise

Sel et poivre

feuilles de basilic

piment d'espelette

chapelure


Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°. Couper le dessus des courgettes. Creuser les courgettes et prélever la pulpe. Dans une poêle cuire la pulpe des courgettes. Rajouter la viande hachée et continuer à cuire 5 mn.

Étape 2/2

Ajouter la sauce bolognaise. Assaisonner, ajouter le piment et les feuilles de basilic. Remplir les courgettes de la farce. Enfourner pour 45 mn.

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