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Conchiglie sauce tomate express maison
Recette facile et rapide
Temps total : 13 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de gros oignon
1 filet d'huile d'olive
1 boîte de polpa de tomates
1/2 pot de crème de poivron
6 feuilles de basilic ( frais )
200 grammes de pâtes ( au choix )
Étape 1/2
Faire revenir l oignon émincé fin dans un filet d huile d olives, ajoutez la tomate Polpa, puis la crème de poivron, le basilic frais, poivre. Ajoutez deux louches d eau de cuisson des pâtes et laisser épaissir la sauce à feux doux.
Étape 2/2
L' astuce j opte pour des pâtes creuses ainsi la sauce se loge mieux dedans et c'est extra. Lorsque j ai plus de temps je fais cuire des tomates cerises fraîches à la place de la boite Polpa.
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