Tofu pané

Ça manque un peu de couleur par ici vous trouvez pas ?!

4.6

10 avis

"Alors voici une petite assiette colorée comme j’aime avec une salade composée et du tofu pané !!! Bon en plus fallait bien que je mette à jour la photo de ma recette car la précédente 😬 . Qui aime le TOFU ?! Je trouve que c’est une super alternative pour remplacer les nuggets de poulet ... et à la maison on adore ça (surtout mes filles) !!! Bien sûr le TOFU est un aliment qu’il faut bien assaisonner sinon c’est très fade 😏"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 bloc de tofu

1 oeuf

50 grammes de farine

50 grammes de chapelure

parmesan

sel/poivre

Épices ( curry, paprika,... ce que vous voulez )

huile d’olive


Étape 1/1

Il suffit de couper votre tofu en petits cubes, les fariner puis simplement les tremper dans de l’œuf et de la chapelure dans laquelle j’y ajoute du parmesan, sel,poivre et quelques épices. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et verser un filet d’huile d’olive par dessus. Les faire dorer au four à 200 degrés environ 20min.

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