Flan à la courge

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 122kcal 13,3g G 7,5g P 4,8g L"



Temps total : 24 heures 55 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 24 heures


Ingrédients pour 4 personnes

2 pieces d'oeuf

200 gramos de butternut cuite

300 grammes de tofu soyeux

30 grammes de maïzena

30 grammes d'erythritol

5 gouttes d'arôme de vanille


Étape 1/2

Préchauffer votre four à 180°C. Mixez le tofu et la butternut. Ajoutez les œufs et la maïzena en mélangeant entre chaque.

Étape 2/2

Ajoutez enfin le sucrant et l'arôme et versez dans un moule. Enfournez pour 40 à 50min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir et réservez au frais 24h avant de déguster.

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