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Frites de potimarron au four
Show devant, une super recette !
Temps total : 50 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 demi potimarron
1 cuillère à café épices tandoori
1/2 cuillères de cannelle
1 cuillère à café de cumin
2 c. à s. d'huile de tournesol 2
1 pincée de sel
Étape 1/2
Préchauffer le four à 200 degrés.
Éplucher le demi-potimarron, enlever les graines et le laver.
Le découper en frites et les déposer sur du papier absorbant pour enlever l'eau.
Les déposer dans un plat, y ajouter l'huile et toutes les épices.
Mélanger l'ensemble.
Étape 2/2
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four et y déposer les frites.
Enfourner à 200 degrés pendant environ 20 minutes.
Remuer et enfourner encore 20 minutes.
Sortir les frites du four lorsqu'elles sont dorées et les déposer sur du papier absorbant quelques minutes.
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