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Pumpkin Bread
La recette Pumpkin Bread
Creator
"Voilà, pas de jaloux, je vous dévoile la recette de ce délicieux cake au potimarron pour ceux qui m’avaient demandé Donc vous pouvez en prendre une part pour le goûter sans culpabiliser ! Avec un bon chocolat chaud en cette saison, ce serait juste parfait J’ai mis des graines de courge et des noix de pécan qui apportent un côté croquant au cake pour contraster un peu"
Temps total : 1 heure 10 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 50 minutes
Ingrédients pour 1 personne
250 grammes de farine
1 c. à c. de levure
1 c. à c. de bicarbonate de soude alimentaire
2 c. à c. de cannelle
1/2 c. à c. de gingembre ( moulu )
1/4 c. à c. de muscade
1/4 c. à c. de girofle ( moulue )
1/2 c. à c. de sel
400 grammes de purée de potimarron
80 grammes d'huile tournesol
80 grammes de lait d’amande
1 c. à s. de vinaigre de cidre
1 c. à c. de vanille liquide
150 grammes de cassonade
1 c. à s. de graines de lin brun
50 grammes de noix de pécan
50 grammes de graines de courge
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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