
Samoussas au cabillaud et aux poireaux
En cuisine avec Jaifaimmaman !

Creator
"Hello les gourmands, je vous propose une recette légère ou j'ai utilisé du fromage blanc et une cuisson au four pour des petits samoussas bien croustillants et gourmands. Y'a des épices, des zestes de citron, de la fraîcheur avec de la menthe, un bon mélange de saveur !"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
200 grammes de dos de cabillaud
1 blanc de poireau
8 feuilles de bricks coupées en deux
2 c. à c. de curry
Feuilles de menthe
Zestes d'un citron vert
1 c. à s. de fromage blanc
Huile d'olive
Chili en poudre
Jus d'un citron vert
Étape 1/3
200 grammes de dos de cabillaud - 1 blanc de poireau - 8 feuilles de bricks coupées en deux - 2 c. à c. de curry - Feuilles de menthe - Zestes d'un citron vert - 1 c. à s. de fromage blanc
Étape 2/3
Huile d'olive
Étape 3/3
Chili en poudre - Jus d'un citron vert
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