Muffins aux myrtilles express

Hello ! aujourd'hui une idée recette de goûter ou de dessert avec ces petits muffins aux myrtilles trop bons.

4.8

5 avis

"J'achète rarement des myrtilles mais j'avais envie de changer un peu de fruits à cuisiner et c'est super pratique car il n'y a rien à faire à part les mettre dans la pâte !"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

100 grammes de myrtilles

110 grammes de farine

1 c. à c. de levure chimique

1 oeuf

80 grammes de sucre roux

60 grammes de beurre ( fondu )

3 cl de crème fraîche


Étape 1/2

Dans un saladier, fouetter l'oeuf, le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l"ajouter à la préparation puis mélanger. Ajouter la farine et la levure préalablement mélangée puis bien mélanger la préparation. Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement.

Étape 2/2

Répartir la pâte dans des moules à muffins ou dans le moule 6 muffins du Cake Factory. Lancer le programme P2 gâteaux individuels pour 35mn ou dans votre four thermostat 180° environ 35mn à surveiller selon votre four. C'est prêt !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères