
Boulettes d'aubergines et panure au dukkat
Une recette facile et rapide
Temps total : 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes d'épices dukhat
250 grammes d'aubergines coupées en dés
1 gousse d'ail pressée
1 piece d'oeuf
3 feuilles de menthe ( fraîche )
6 c à c de chapelure
Sel et poivre
Huile d'olive
Ustensiles
Mixeur
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
Découvrez aussi
Croquettes de légumes-Nos autres recettes

Boulettes de carottes au cumin, gingembre et menthe

Croquettes aux courgettes

Petites courgettes panées au parmesan

Galettes boulgour/légumes

Bâtonnets de courgette panés au parmesan

Croquette de chou-fleur

Croquettes de patate douce

Croquette de sarrasin et légumes à l'asiatique

Choux-fleur frit à la libanaise

Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères