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Boulettes d'aubergines et panure au dukkat
Une recette facile et rapide
Temps total : 10 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
50 grammes d'épices dukhat
250 grammes d'aubergines coupées en dés
1 gousse d'ail pressée
1 piece d'oeuf
3 feuilles de menthe ( fraîche )
6 c à c de chapelure
Sel et poivre
Huile d'olive
Ustensiles
Mixeur
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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