Nouilles dandan

En cuisine avec cham_is_bored !

4.6

10 avis

"Une petite touche asiatique tout droit venue de Chine hihi. Un repas hyper rapide à faire et plein de saveurs!"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

Nouilles

2 gousses d'ail hachées

1 c. à c. de chili flakes

1 c. à c. de graines de sesame

1/2 c. à c. de poivre

2 c. à s. d'huile neutre

2 c. à c. de sauce soja

1 c. à c. de sucre roux

1 c. à c. de vinaigre de riz

1 jeune oignon

1 c. à c. de beurre de cacahuète


Étape 1/1

Faire chauffer l’huile à feu fort. Mélanger les chili flakes, l’ail haché, le sésame, le blanc de l’oignon jeune émincé finement et le poivre ensemble puis ajouter l’huile bouillante sur le tout et bien mélanger . Faire cuire les nouilles selon les instructions. Ajouter tout le reste des ingrédients à la première préparation. Quand les nouilles sont cuites, ajouter une càc d’eau de cuisson à la préparation et y ajouter ensuite , les nouilles égouttées. Terminer par disperser le vert de l’oignon émincé.

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ChefClub

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