Tartines oeuf chèvre frais - asperges - petit pois

Tartines oeuf

4.6

15 avis

"Des tartines aux saveurs printanières qui ne vous voudront que du bien"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

2 tranches de pain de campagne

2 pieces d'asperge

2 c. à c. de chèvre ( frais )

1 c. à s. de beurre

2 c. à c. de petits pois

1 c. à c. de fleur de sel

2 pieces d'oeuf

2 pincées de poivre


Étape 1/3

2 tranches de pain de campagne - 1 c. à s. de beurre

Il suffit dans un premier temps de faire toaster les tranches de pain dans du beurre.

Étape 2/3

2 pieces d'asperge - 2 c. à c. de petits pois - 2 pieces d'oeuf

En parallèle, faire cuire les asperges et les petits pois puis les œufs sur le plat.

Étape 3/3

2 c. à c. de chèvre ( frais ) - 1 c. à c. de fleur de sel - 2 pincées de poivre

Puis on tartine le chèvre frais sur le pain, on ajoute l’œuf , les petits pois, asperges, un peu de chèvre frais sur le dessus puis on termine par de la fleur du sel et du poivre.

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