
Brochettes de kefta
En cuisine avec mc-au-naturel !

Creator
"J’ai l’habitude de préparer mes boulettes de viande avec de la chapelure, des œufs... mais dans les kefta il y a rien de cela. Juste quelques épices, de l’oignon râpé et ça suffit amplement ! Très simple mais très bon !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de viande hachée
1 oignon ( râpé )
2 c. à s. de coriandre fraîchement ( ciselée )
2 c. à s. de persil ( ciselé )
1 c. à c. de cumin
1/2 c. à c. de paprika
Sel et poivre
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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