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Lasagnes saumon - poireaux - ricotta
Lasagnes saumon
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"Mon association favorite est celle que je vous présente aujourd’hui : saumon, ricotta et poireau."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
1 kg de poireau
1 c. à s. de sel
2 pincées de poivre
150 grammes de ricotta
1 c. à c. d'ail semoule
1 botte d'aneth
700 grammes de saumon ( frais )
5 cl de crème fraîche
1/2 c. à c. de sel
40 grammes de parmesan
Étape 1/6
1 kg de poireau
Étape 2/6
1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre - 150 grammes de ricotta - 1 c. à c. d'ail semoule - 1 botte d'aneth - 700 grammes de saumon ( frais )
Étape 3/6
5 cl de crème fraîche
Étape 4/6
1/2 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre
Étape 5/6
40 grammes de parmesan
Étape 6/6
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