Plancha de sardines marinées au citrons

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

"Plancha de sardines marinées au citrons"



Temps total : 5 minutes

Préparation : 5 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

24 pieces de sardines

4 pieces de citron ( bio )

4 c.à s. d'huile d'olive

1 c à c de piment d’espelette

1 branche de thym ( frais )

1 boîte de mayonnaise montée à la moutarde ancienne

Huile de pépins de raisins

2 c.à s. de persil plat ( haché )

Sel, poivre


Étape 1/2

24 pieces de sardines - 4 pieces de citron ( bio ) - 4 c.à s. d'huile d'olive - 1 c à c de piment d’espelette - 1 branche de thym ( frais )

Acheter les sardines en filets, les rincer, les essuyer. Presser 4 jus de citrons bio, ajouter 4 cuillerées à.soupe d huile d'olive bio, une cuillerée à café de piment d' Espelette, une branche de thym frais.

Étape 2/2

1 boîte de mayonnaise montée à la moutarde ancienne - Huile de pépins de raisins - 2 c.à s. de persil plat ( haché ) - Sel, poivre

Marinade pour 24 sardines soit pour 4 personnes. Laisser mariner les filets de sardines trois à quatre heures. Faire griller. servir avec une mayonnaise montée à la moutarde ancienne et huile de pépin de raisins, ajoutez du persil plat haché fin, sel, poivre du moulin.

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