Cordons bleu

Une recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 213kcal 4,3g G 37,1g P 6,7g L"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 piece d'escalope de dinde (environ 100g)⁠

1 piece de blancs d’œufs

1 tranche de jambon

1 tranche de cheddar

5 grammes de chapelure

1/2 c à c de paprika fumé⁠

Sel, poivre


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Coupez l'escalope de dinde en 2 sur la largeur. Déposez la tranche de jambon et le cheddar et refermez. Mélangez la chapelure avec le sel, le poivre et le paprika fumé.

Étape 2/2

Versez le poulet dans le banc d'oeuf, puis dans la chapelure et faites unn2e passage. Faites cuire au four 15 à 20min et dégustez aussitôt.

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