Falafels, sauce au fromage blanc et salade d'haricots verts

Un délice

4.6

10 avis

sadysfood

sadysfood

Creator

"À table ce midi, des falafels accompagnés d'une sauce au fromage blanc, et une petite salade d'haricots verts, kiwi, clémentine (que j'ai recouvert de sauce au fromage blanc également)"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

Pois chiches

Ail

Gingembre ( moulu )

Cumin

Coriandre ( moulue )

Paprika

Persil

Sel, poivre

125 grammes de fromage blanc

1 gousse d'ail écrasée

1 c. à s. de jus de citron

Sel


Étape 1/2

Pois chiches - Ail - Gingembre ( moulu ) - Cumin - Coriandre ( moulue ) - Paprika - Persil - Sel, poivre

Pour les falafels, je les fais un peu au pif, je peux juste vous dire qu'il y a des pois chiches, de l'ail, du gingembre moulu, du cumin, de la coriandre moulue, du paprika, persil, sel poivre.

Étape 2/2

125 grammes de fromage blanc - 1 gousse d'ail écrasée - 1 c. à s. de jus de citron - Persil - Sel

Et pour la sauce au fromage blanc, je mets dans un bol 125gr de fromage blanc, 1 gousse d'ail écrasé, 1 cs ou 2 de jus de citron, persil, sel.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères