Saumon au four sauce soja et miel

Dans un bol mélanger l’ensemble des ingrédients et laisser mariner 1h minimum au frais le saumon. Déposer dans un plat allant au four, parsemer quelques graines de sésame et enfourner à 200°C environ 20min. Tout dépend comment vous aimez la cuisson de votre saumon, à vous d’adapter.

Servir aussitôt...Vous pouvez l’accompagner comme moi de riz basmati que j’ai fait revenir quelques instant dans le reste de la marinade. J’ai également fait des haricots frais avec pomme de terre qui j’ai préalablement cuit à la vapeur et fait revenir ensuite avec un peu de beurre, d’ail et du persil ...