Pain express au robot

La recette du pain express

4.7

15 avis

"Hello les filles voici mon petit du moins mon pain express lol façon pain marguerite recette rapide je valide"



Temps total : 42 minutes

Préparation : 2 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 20 minutes


Ingrédients pour 1 personne

260 grammes d'eau

25 grammes de levure boulangère ( fraîche )

15 grammes de sucre

500 grammes de farine

15 grammes d'huile d’olive

1 c.à.c de sel fin


Étape 1/2

Mettre un petit récipient d’eau dans le bas du four puis préchauffer ce dernier à 60° tapisser une plaque de four de papier cuisson.

Étape 2/2

Dans le bol mettre l’eau , la levure boulangère,le sucre la farine, l’huile d’olive et le sel puis lancer 5mn en mode pétrin. 3/ Transvaser la pâte sur un plan de travail fariné , façonner selon vos envies en pain individuel ou en marguerite et déposer sur la plaque de four préparer, puis cuire 20 minutes à 60° puis 20 minutes à 240° .

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