Clafoutis aux pommes et sirop d'érable

Eplucher les pommes, les couper en petits morceaux puis les répartir dans des ramequins.

Dans un saladier, verser la farine puis ajouter les œufs. Mettre le lait au micro-ondes pour qu'il soit tiède puis l"ajouter en mélangeant. Ajouter le sirop d'érable puis bien mélanger.

Verser la préparation sur les pommes puis parsemer de quelques morceaux de noix de pécan.

Passer au four préchauffé thermostat 180° pendant 40mn, à surveiller selon votre four.