Cake citron et huile de coco
-
Creator
"Petite dédicace à @bananass74 qui voulait cette recette 😉 _ J'adore faire ce gâteau, il est moelleux, simple et super parfumé !"
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
150 grammes de farine
125 grammes de cassonade
125 grammes d'huile de coco
3 œuf
1 citron non traité ( jus + zestes )
1 c. à c. de levure chimique
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°c, huiler votre moule à cake avec l'huile de coco râper les zestes du citron et presser le jus du citron
Étape 2/6
Faire fondre l’huile de coco battre les œufs avec la cassonade puis ajouter l’huile de coco fondue
Étape 3/6
Ajouter ensuite la farine, la levure et mélanger
Étape 4/6
Ajouter le jus et les zestes du citron puis mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Étape 5/6
Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 30 min
Étape 6/6
Laisser refroidir le cake et le démouler
Découvrez aussi
Banana bread moelleux : la recette healthy
Banana bread au café
Marbré choco-vanille
Cookies brownies,
Cookie aux pépites de chocolat et noix de coco
Cookie géant façon brownie au chocolat blanc
Étoiles croustillantes au sucre
Cake aux deux chocolats
Gâteau moelleux pêches citron
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères