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Quiche au thon
Une recette thon-itruante !
Creator
"Une délicieuse recette de quiche au thon facile. Pour faire un repas complet et gourmand avec les fonds de tiroir. Et si le réfrigérateur est bien fourni, faire revenir à la poêle une courgette ou un poireau en morceaux (en fonction des saisons), des morceaux de mozzarella ou des tomates crues."
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 pâte brisée ( ou feuilletée )
4 œufs
40 cl de crème liquide
2 boîtes de thon
fromage râpé
sel
poivre
Étape 1/3
Étaler la pâte brisée ou feuilletée dans un plat à tarte.
Étape 2/3
Mélanger les œufs avec la crème.
ajouter du fromage râpé, du sel, du poivre et émietter le thon.
ajouter la préparation sur la tarte, saupoudrer un peu de fromage râpé.
Étape 3/3
Enfourner à 180°c pendant 35 minutes.
déguster chaud ou froid avec une bonne salade.
L'astuce Chefclub
Pour une recette légère sans crème laitière, remplacer par la même quantité de crème de soja. Bien moins calorique, plus facile à digérer mais tout aussi bonne.
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