Quiche au thon

Une recette thon-itruante !

"Une délicieuse recette de quiche au thon facile. Pour faire un repas complet et gourmand avec les fonds de tiroir. Et si le réfrigérateur est bien fourni, faire revenir à la poêle une courgette ou un poireau en morceaux (en fonction des saisons), des morceaux de mozzarella ou des tomates crues."

Temps total : 45 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte brisée ou feuilletée

4 œufs

40 cl de crème liquide

2 boîtes de thon

fromage râpé

sel

poivre


Étape 1/3

Étaler la pâte brisée ou feuilletée dans un plat à tarte.

Étape 2/3

Mélanger les œufs avec la crème. ajouter du fromage râpé, du sel, du poivre et émietter le thon. ajouter la préparation sur la tarte, saupoudrer un peu de fromage râpé.

Étape 3/3

Enfourner à 180°c pendant 35 minutes. déguster chaud ou froid avec une bonne salade.

L'astuce Chefclub

Pour une recette légère sans crème laitière, remplacer par la même quantité de crème de soja. Bien moins calorique, plus facile à digérer mais tout aussi bonne.

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