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Creator
"Pour un morceau de 100g de viande Calories : 240kc P : 40g G : 0.4g L : 7,2g"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 piece d'escalope de veau coupée très fin
1 blancs d'oeufs
15 grammes de son d'avoine
1 c.à s. de parmesan
1 c à c de graines de moutarde
Sel et poivre
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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