
Cake aux carottes noix de pécan et cranberries
Cake
Temps total : 55 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
300 grammes de carottes entières
250 grammes de farine t55
1 c. à s. de cannelle
1 c. à c. d'huile
150 grammes de philadelphia
25 grammes de poudre de noisettes
1 c. à c. de cardamome
2 c. à s. de sucre glace
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à s. de gingembre
2 c. à s. de jus de citron
50 grammes de cassonade
3 pieces d'œuf
100 grammes de noix de pécan
50 grammes de beurre
50 grammes de cranberries
100 grammes de lait
Étape 1/6
300 grammes de carottes entières
Étape 2/6
250 grammes de farine t55 - 25 grammes de poudre de noisettes - 1/2 sachet de levure chimique - 50 grammes de cassonade - 3 pieces d'œuf - 50 grammes de beurre - 100 grammes de lait
Étape 3/6
1 c. à s. de cannelle - 1 c. à c. de cardamome - 1 c. à s. de gingembre - 1 c. à s. de jus de citron - 100 grammes de noix de pécan - 50 grammes de cranberries
Étape 4/6
1 c. à c. d'huile
Étape 5/6
150 grammes de philadelphia - 2 c. à s. de sucre glace - 1 c. à s. de jus de citron
Étape 6/6
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