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Flan au brocoli et champignons
Une recette facile et rapide
Creator
"je vous propose un flan salé. Avec les quantités indiqués vous pourrez préparer un plat pour bébé mais aussi pour les grands."
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
1 brocoli
100 grammes de champignons de paris
2 oeufs
45 grammes de parmesan
200 ml de lait entier
Étape 1/2
Préchauffer votre four à 180°, thermostat 6. Laver et découper le brocoli en bouquet. Laver et couper les champignons. Faire cuire le brocoli et les champignons à la vapeur.
Étape 2/2
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et le parmesan. Incorporer les champignons et le brocolis cuit. Verser la préparation dans un plat adapté puis enfourner pour environ 15 min.
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