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Gâteau à la cerise fondant
Un clafoutis généreux pour un dessert familial !
Creator
"Quand le temps des cerises arrive, il est de nouveau l’heure des confitures et clafoutis. Ne dérogez pas à la tradition avec cette recette de gâteau à la cerise parfumé à l’amande amère !"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
50 grammes de beurre
3 œufs
100 grammes de sucre blond
250 ml de lait d'amande
2 c. à c. d'extrait d'amande amère
180 grammes de farine
100 grammes de poudre d'amande
500 grammes de cerises
1 sachet de sachet de sucre vanillé
Ustensiles
Moule à manqué (20 cm)
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
L'astuce Chefclub
Le kirsch, le rhum ou la liqueur de framboise se substitueront aisément à l’extrait d’amande amère. Vous pouvez également réaliser cette recette avec d’autres fruits, comme la framboise, la mirabelle ou l’abricot.
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