Moussaka façon lasagnes

Couper en petit dé les légumes (carottes, courgette, aubergine et oignon Faite revenir à feux moyen avec 2 càs d'huile d'olive le viande hanché. Laisser mijoter quelques minutes et ajoutez-y les légumes prélablement coupé et ajouter le coulis de tomate.

Couvrir et laiser mijoter environ 20 min, jusqu'à ce que le jus réduit à moitié Faire chauffer le four à 180° pendant 20 min Préparer maintenant le plat.

Dans un plat allant au four, verser une bonne louche de la sauce et palcer 4 feuilles de lasagnes et ajouter les fromages. Répeter l'opération et à la fin, mettre beaucoup de formage. Faire cuire au four pendant 45min et servir après.