Risotto de coquillettes - petits pois et lardons

Risotto de coquillettes,

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"Une recette idéale pour ceux qui ont la flemme ! Prête en 15 minutes, on obtient un plat super gourmand et réconfortant avec des pâtes ultra crémeuses"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 1 personne

80 grammes de coquillettes

1 c. à s. de crème fraîche

80 grammes de petits pois surgelés

1 c. à c. de parmesan

1/4 cube de bouillon de volaille

20 cl d'eau


Étape 1/3

Il suffit de faire revenir les allumettes puis après de verser dans la même poêle les coquillettes crues, les petits pois surgelés, le cube de bouillon, l’eau.

Étape 2/3

On laisse mijoter environ 15 minutes à feu moyen avec un couvercle.

Étape 3/3

Une fois que c’est prêt, on ajoute la crème fraîche, le parmesan et voilà !!

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