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Muffins aux myrtilles express
Hello ! aujourd'hui une idée recette de goûter ou de dessert avec ces petits muffins aux myrtilles trop bons.
Creator
"J'achète rarement des myrtilles mais j'avais envie de changer un peu de fruits à cuisiner et c'est super pratique car il n'y a rien à faire à part les mettre dans la pâte !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de myrtilles
110 grammes de farine
1 c. à c. de levure chimique
1 oeuf
80 grammes de sucre roux
60 grammes de beurre ( fondu )
3 cl de crème fraîche
Étape 1/2
Dans un saladier, fouetter l'oeuf, le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l"ajouter à la préparation puis mélanger. Ajouter la farine et la levure préalablement mélangée puis bien mélanger la préparation. Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement.
Étape 2/2
Répartir la pâte dans des moules à muffins ou dans le moule 6 muffins du Cake Factory. Lancer le programme P2 gâteaux individuels pour 35mn ou dans votre four thermostat 180° environ 35mn à surveiller selon votre four. C'est prêt !
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