Velouté de salade au lait de chèvre

Mettre tous les ingrédients sauf le fromage dans la cuve du multicuiseur (ou casserole à couvert) et sélectionner le mode "bébé", "soupe" ou "mijoter" et cuire jusqu'à ce que les aliments soient bien tendre. mixer selon la consistance souhaitée, ici j'ai laissé quelques petits morceaux pour avoir un peu de texture, j'adore et c'est plus rassasiant, puis ajouter le tartare.