Salade de magret de canard et popcorn

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

"Comment aimes-tu le popcorn ?"



Temps total : 8 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 3 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

6 tranches de magrets de canard

1 poignée de graines de maïs

200 grammes d'Un mélange de salade

1/4 piece de feta

1/2 piece de pommes coupées ( en tranches )

Sel et poivre

Huile d'olive

Vinaigre de poires

1 c. à c. de moutarde en grains


Étape 1/2

Préparer le popcorn : mettre dans un bol les grains de maïs avec du sel et faire cuire 3 min à puissance max. Préparer la vinaigrette : (la proportion c'est 2 càs d'huile pour 1 càs de vinaigre par personne) : mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde puis saler et poivrer.

Étape 2/2

Dans un plat : ajouter la salade, la feta émiettée, les lamelles de pommes, le popcorn et les tranches de canard.Terminer avec la vinaigrette (Sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de poires et 1 càc de moutarde en grains).

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