Apéro monochrome avec les Tortilla Pop's

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

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Temps total : 8 minutes

Préparation : 3 minutes, Cuisson : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

200 grammes de potimarron cuit

200 grammes de pois chiches

2 c.à.c de sel

1 c. à c. de poivre

2 c.à s. d'huile d’olive

4 c.à s. de tahiné ( ou d'huile d'olive )

1/2 piece de jus d'1/2 citron ⁠

1/2 botte de coriandre ciselée

1 c. à c. de paprika fumé

1 c à c de flocons de pili-pili

1 c. à c. de curcuma

2 pieces de wrap

30 grammes de feta

6 pieces de tomates cerises


Étape 1/2

Dans le bol d'un mixeur : ajouter tous les ingrédients pour le houmous, mixer. (Si le houmous est trop épais, ajouter un peu d'eau pour le diluer). Rectifier l'assaisonement en sel, poivre et jus de citron. Cuire les crevettes dans une poêle huilée. Dresser les tacos : étaler du houmous sur le wrap chauffé puis ajouter les crevettes, la feta, la coriandre et les tomates.

Étape 2/2

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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