Poulet hasselback mozza et potiron

Une recette facile et rapide

4.6

5 avis

"Connais-tu le poulet Hasselback ?"



Temps total : 32 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

2 pieces de blancs de poulet

Sel, poivre

Huile d'olive

1 branche de thym

1/4 piece de potiron ( coupé en tranches fines )

150 grammes de pâtes à la truffe

75 grammes de parmesan


Étape 1/1

Préchauffer le four à 200°C. Entailler le dessus des blancs en travers. Saler et poivrer. Dans une poêle huilée, faire dorer le dessous avec le thym. Ensuite, placer la viande dans un plat à gratin et remplir les fentes avec 1 tranche de mozzarella et 1 tranche de potiron. Arroser d’huile, saler, poivrer. Cuire entre 20 et 25 min.

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